这是一道简单快手的粤式风味主食，米饭吸足腊肠油脂后油润咸香，搭配脆嫩青菜和胡萝卜，口感层次丰富。富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素，营养均衡。烹饪用微波炉操作，对新手十分友好，预计全程仅需 15 分钟即可享用。
预估烹饪难度：★★
预估卡路里：1039 大卡
1 人份。
饭碗 内，加入 400ml 的水，盖上盖6 分钟，煮饭途中准备原料青菜碗 中放入青菜、红萝卜片，倒入 10 ml 油，放入 5 g 盐小碗 中倒入 10 ml 生抽、5 ml 油2 分钟青菜碗，高火 4-5 分钟40-60 秒小碗 放入，继续高火 30 秒如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。