调料 RECIPE

油酥

难度 ★★ · 热量约 111 大卡

油酥的做法

这是一道中式面点配料，常用于烙饼，能让成品层次分明、外酥里软。主要提供碳水化合物和脂肪，为身体补充能量。做法十分简单，新手友好，预计只需 3 分钟就能调好。

预估烹饪难度：★★

预估卡路里：111 大卡

必备原料和工具

计算

操作

  1. 面粉盛小碗里，加入盐
  2. 加入 200 度的热油
  3. 用筷子将其搅拌成无固状物体的糊状。

附加内容

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